Rohkostsalate im Thermomix sind so super einfach und schnell gemacht, daher mache ich sie auch so gerne. Aber die klassischen mit Karotte, Kohlrabi usw. habe ich zu oft gegessen. Also habe ich mal etwas Neues versucht: Und hier ist er, mein Linsensalat, mit Radieschen, Zucchini und Kräutern, so frisch, unglaublich lecker und dennoch mal was ganz anderes. Für mich der perfekte Sommersalat. Passt super zum Grillen oder aber auch als toller Beilagensalat zum Beispiel zu Kartoffelspalten.
Alle Zutaten für den Salat bis auf die Linsen in den Mixtopf geben und 5 Sekunden, Stufe 5 zerkleinern. Linsen hinzugeben und 5 Sekunden, Linkslauf Stufe 3 vermischen. Salat umfüllen und servieren oder bis zum Verzehr in den Kühlschrank stellen.
Guten Appetit.
Ingredients
Directions
Alle Zutaten für den Salat bis auf die Linsen in den Mixtopf geben und 5 Sekunden, Stufe 5 zerkleinern. Linsen hinzugeben und 5 Sekunden, Linkslauf Stufe 3 vermischen. Salat umfüllen und servieren oder bis zum Verzehr in den Kühlschrank stellen.
Guten Appetit.